β-amylase相关论文
Extreme high maltose syrup,which is characterized by their low sweetness,low viscosity in solution,reduced browning ......
Global change is bringing barley with more frequency of suffering from high temperature. However, little has been known ......
Genome-wide identification and expression analysis of the β-amylase genes strongly associated with f
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
The Dynamics of Changes in Starch and Lipid Droplets and Sub-Cellular Localization of β-Amylase Duri
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
Starch degradation in cells is closely associated with cereal seed germination, photosynthesis in leaves, carbohydrate s......
大豆乳清废水中含有丰富的β-淀粉酶。通过超滤技术对乳清废水中的β-淀粉酶进行浓缩回收，研究了膜截留分子量（MWCO）、操作温度、料液......
本文研究了超高麦芽糖浆的生产，结果发现，普通β－淀粉酶和脱支酶共同作用适于制造普通非结晶性麦芽糖浆，组成大致为８０％左右的麦芽糖和１０％的麦......
研究了从大豆中提取β－淀粉酶的方法，大豆β－淀粉酶的酶学性质，并对提酶后的大豆蛋白进行制备酱油和分离大豆蛋白的研究。经工厂批量生......
大麦发芽过程中，添加不同浓度的金属离子Mg^2＋、Ca^2＋、Zn^2-、K^＋、Na^＋和赤霉素（GA3）对α-淀粉酶、β-淀粉酶和极限糊精酶活性有一定的......
本文研究了大豆β—淀粉酶和产气杆菌异淀粉酶在同一载体上的固定化作用。以虾壳几丁质和壳聚糖为载体,证明几丁质更适于固定化异......
磁性聚乙烯醇微球为载体，采用戊二醛交联法固定化β-淀粉酶，并对固定化酶的理化性质等进行了研究。结果表明，磁性固定化β-淀粉酶的总......
1987～1989年,用聚丙烯酰胺凝胶电泳技术检测了东北三省的2277份栽培大豆种子蛋白中胰蛋白酶抑制剂(Ti)和β—淀粉酶(SP_1)位点的等......
该研究分析了拟南芥9个β-淀粉酶家族基因（BAM1―BAM9）在cDNA和蛋白质上的同源性,分析了每个基因反映密码子使用特性的参数：GC含量、......
主要对一种麦芽中提取的β-淀粉酶进行特性的研究.纯化研究发现,采用乙醇分级和Sephadex G-75相结合的方法,可使酶的比活从389U/mg......
通过实验比较大麦发芽前后β-淀粉酶活力的变化及影响麦芽β-淀粉酶提取的主要因素。在单因素实验基础上,采用Box-Behnken设计中的......
通过PCR技术扩增来源于大麦的β-淀粉酶基因，将其与酿酒酵母细胞壁蛋白d凝集素基因在读框内融合，构建得到表面展示载体pBA-AG，进一步......
β-淀粉酶(BAM)是植物中参与淀粉水解的关键酶类,在应对非生物胁迫中发挥重要作用。从前期茶树冷驯化转录组分析中分离到1个参与淀......
应用高效液相色谱示差折光检测法测定β-淀粉酶酶解淀粉产物中葡萄糖、麦芽糖和麦芽三糖的含量,出峰分离效果显著,重现性较好。葡......
[目的]优化发芽蚕豆β-淀粉酶提取条件。[方法]采用3，5-二硝基水杨酸法。[结果]选用1．0g／L Na2SO3和1．5g／LNaHSO3为还原剂时，发芽蚕豆β-......
大麦成熟籽粒中β-淀粉酶同工酶在聚丙烯酰胺凝胶电泳中至多能分辨4～5条酶带,而在薄层等电聚焦电泳中,能分辨20～30条酶带.用3种提取......
高温放线菌V_4菌株(Thermoactinomyces sp.V_4)产生的β-淀粉酶最适反应温度为70℃,最适pH为6,酶的热稳定性良好,50℃(4h)不失去酶......
从巨大芽孢杆菌（Bacillus megaterium）的全基因组DNA文库中筛选出一个β-淀粉酶基因amyG，分析测定了其核苷酸序列并进行了诱导表达；其......
利用转基因技术是改良大麦品种品质的有效途径。研究了转trxS基因对大麦种子发芽过程中水解酶活性的影响，结果表明转基因种子中α-......
［目的］对β-淀粉酶的固定化工艺进行探讨。［方法］以D301大孔阴离子树脂为载体，采用离子交换吸附法固定化β-淀粉酶，测定酶活性。［结果］加酶......
通过采用酶抑制动力学方程的方法，研究了高粱原花青素（SPC）对小曲酒酿造中β-淀粉酶的影响。结果表明，高粱原花青素对β-淀粉酶具有明......
大豆叶片的α—淀粉酶对SH—反应剂不敏感,在pH3.6时失活Ca~(2+)使它的耐热性提高至70℃.β—淀粉酶对SH—反应剂敏感,耐酸至pH 2.......
用三种浓度的乙草胺处理三种水稻（优质谷华籼占、杂优稻粤优青占和常规稻穗灵占）的发芽种子，水稻幼苗生长不同程度受抑制；已草胺对三种......
以蜡质玉米淀粉、普通玉米淀粉、马铃薯淀粉和木薯淀粉为原料,将淀粉糊化后经β-淀粉酶水解,研究了酶解产物的流度、DE值、相对分......
针对淀粉直接转化麦芽糖相对困难、高浓度麦芽糖生产效率低的工业难题，以麦芽糊精作为碳源，获得一株能将麦芽糊精转化为麦芽糖的α-1......
β-淀粉酶活性在被测40个大麦品种间差异较大,高的在1.681mg麦芽糖/0.8mg麦粉,低的在0.6266mg麦芽糖单位左右.F/T的比例在10.46—5......
分别讨论了F^-、I^-、SO4^2-、SO3^2-对α-淀粉酶和β-淀粉酶活力的影响。结果表明，F^-和I^-时α-淀粉酶活力表现为明显的抑制作用，......
淀粉水解酶广泛用于淀粉加工业中，何秉旺等在选育产耐热β-淀粉酶菌株中得到一株坚强芽孢杆菌（Bacillusfirmus）725，该菌株产生的淀粉酶......
Global change is bringing barley with more frequency of suffering from high temperature.However,little has been known ab......
Sweetpotato varieties (five) were investigated for changes in α- and β-amylase activities during root development and ......
淀粉糊化度是淀粉类食品和饲料的重要品质参数。在食品和饲料行业中,淀粉糊化度的检测常用酶解法。传统的酶解法用的是复合淀粉酶,......
从土壤中分离得到一株高温放线菌Ｖ４菌株（Ｔｈｅｒｍｏａｃｔｉｎｏｍｙｃｅｓ ｓＰ．Ｖ４），经测定能产生热稳定β－淀粉酶。Ｖ４菌株经过热诱变获得一株具高活力β－淀粉酶的变异株Ａ６１，产酶活力从......
本工作采用新设计的营养缺陷型淘汰筛选法,从本实验室筛选的芽孢杆菌Bacillus R2中分离到能够水解生淀粉的β-淀粉酶基因。该基因......
